チキンのブルーべりーソースとホタテのバルサミコ酢ソテー

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先日、ガーリックチキン作ったので、今日は甘いソースで
作りました。

肉にかけるソースって、アイデアと組み合わせで色々な
バリエーションが広がりますね。

チキン

チキンのブルーべりーソースのレシピ
具材:鶏のモモ肉
調味料:ニンニク、マジックソルト、ブラックペッパー、オリーブオイル
ソース:赤ワイン、ブルーベリージャムチキンを上記の調味料で焼きます。チキンからたくさんの油が出るので、
その油に赤ワイン、ブルーベリージャムを入れてソースを作ります。

チキンとブルーベリージャム合いますよ。


ホタテ

ホタテのバルサミコ酢ソテー
具材:ホタテ
調味料:バルサミコ酢、バター、醤油、塩コショウ
ホタテを調味料で焼くだけ。5分くらいでできます。簡単で美味しいですよ。

手作りローストチキンは美味しいです。
チキンの白ワイン蒸し【自作料理】
ローストチキンを焼いてみました。
今宵はクリスマスなのでローストチキン

本文」

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