ホタテとマグロと豚汁

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昼は温かかったけど夜は寒いですね。
今日はヘルシーな魚介類と豚汁。
美味しくできました。

ホタテ

ホタテ焼きのレシピ
具材:ホタテ
調味料:バター、醤油、塩コショウ
ホタテを調味料で焼くだけ。5分くらいでできます。

マグロ

マグロとピーマンの炒め物
具材:マグロ、ピーマン
調味料:醤油、生姜、オイスターソース、塩コショウ
マグロとピーマンを調味料をかけて焼くだけ。マグロに片栗粉をまぶして焼きましょう。





豚汁

マグロとピーマンの炒め物
具材:大根、ニンジン、シメジ、コンニャク、エノキ、豚肉
調味料:味噌、麺つゆ、ゴマ油
最後にゴマ油をかけ入れれば、風味が広画って美味しくなります。

ホタテ丼を作ってみました。

渾身の力を込めて作った海老とホタテの クリームパスタが美味しかった。

ホタテ用に作ったソースが美味しかったです。

ホタテとスパゲティー

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