けんたろうのブログ
日々の記録です。その記録で皆様のお役に少しでも役立ていただければ嬉しいです的なサイトです。
2015/2/20 料理
うどんの出汁、みなさんはどうしてますか?私は前の晩から昆布を鍋にいれて 朝起きてから沸騰させて、かつお節や 味醂やお酒を入れています。あとは、 薄口醤油をたしてます