台北の欣葉101での食事

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今宵は高額店の欣葉101で、仕事の打ち上げパーティー。
紹興酒たくさんのんで、食事もおいしかったです。

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鶏肉 味はなんて形容すればいいのだろう?

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アワビじゃなくて、とこぶし、 台湾では、とこぶしよく食べるよね、 とこぶし初めてたべたのも台湾 でした

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潤餅 久しぶりにたべた

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台北101の欣葉レストランからの夜景

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魚の蒸し物、なんていう魚でしょうか?

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明蝦エビのXO醤だったと思います

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椎茸のスープみたいなもの

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皮蛋と野菜の炒めもの

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名前忘れましたが、フカヒレなんとか料理

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豚の腸 やわらかくて美味しかった









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切り干し大根のオムレツ

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豚の腸 やわらかくて美味しかった

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タピオカとココナッツミルクのデザート、これも定番ですね、 懐かしいお味

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蟹のおこわ

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豚のレバー 甘辛い味付け

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蝦のコロッケ

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牡蠣とネギの炒めもの

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