ベトナムでの自炊

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自炊

去年帰国時に買った出汁の素とかまだあったので

主に煮物を作ったりしているが、自分には料理は

合わないと思う。

まず買い物に行った時に何を作るか決めていない

値段とか量とかを見て適当に買い物。

作る時も段取りとか決めず、簡単そうなものから

手を付ける。計量せず、目分量。

料理も出来たものから食べてしまう。

これではおいしいものが作れる訳ないと思う。

昔子供の頃、プラモデルもよく設計図とか見ずに

作って後で部品が余ったりしてた。

外食すれば20分、自分で料理すると買い物20分

料理20分、食べるのに10分片づけ10分。

この40分の差を有効に使うかと思うとTVを見たりして

そうでもはない。今度帰国した時もやはり食材は

買うと思う。インスタント味噌汁、ゴマ、

柿の種、それとサプリ数種を買いたい。

今ジューサーを買って野菜ジュースを作ろうか考え中。







本文」

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