料理 一覧

あさり鍋とマグロの照焼き

あさり鍋とマグロの照焼き

まだまだ寒い夜、あさり鍋で温まりましょう。 あさり鍋レシピ 具材:あさり、白菜、シメジ 調味料:醤油、お酒 あさりか...

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牡蠣のすり流しに牡蠣をいれた味噌汁

牡蠣のすり流しに牡蠣をいれた味噌汁

まだまだ寒い日が続きますね。でも、天気予報によりますと、 木・金は20度くらいになるようです。 最近、牡蠣効果か?仕事に私生活にもエ...

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りんごシナモンのパウンドケーキがかなり美味しい!

りんごシナモンのパウンドケーキがかなり美味しい!

雨が止みませんね。今日はずっと雨。こういう一日もいいのかもしれません。 久しぶりのリンゴを買いました。ただ食べるのではなく、パ...

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ひじきと大豆の煮物、あさりの味噌汁と鮭の朝食。

ひじきと大豆の煮物、あさりの味噌汁と鮭の朝食。

今日も寒いですね。それに小雨が降っています。 そんな朝は伝統的?な朝食をたべて、和みましょう。 ひじきと大豆の煮物 具...

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ブルーベリージャムのパウンドケーキをつくりました。

ブルーベリージャムのパウンドケーキをつくりました。

クリームチーズを電子レンジで温めると、爆発するんですね。お陰で、 電磁レンジを掃除するはめになりました。(泣) でも勉強...

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チキンのブルーべりーソースとホタテのバルサミコ酢ソテー

チキンのブルーべりーソースとホタテのバルサミコ酢ソテー

先日、ガーリックチキン作ったので、今日は甘いソースで 作りました。 肉にかけるソースって、アイデアと組み合わせで色々な バリエーシ...

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押麦のリゾットとパイナップルの朝食

押麦のリゾットとパイナップルの朝食

お酒飲まなくなってきてから朝からお腹すくことが多いです。 今朝は、押麦のリゾットとパイナップルの朝食。押麦は食物繊維の 含有量が多く...

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まだまだ寒い夜はブリ鍋と鶏肉おからハンバーグ

まだまだ寒い夜はブリ鍋と鶏肉おからハンバーグ

今日は一日雨模様で寒かったですね。そんな日は鍋で温まりましょう。 ブリ鍋レシピ 具材:ブリ、白菜、シメジ 調味料:白味...

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チョコバナナのパウンドケーキ

チョコバナナのパウンドケーキ

チョコバナナのパウンドケーキのレシピ 材料 全粒粉ホットケーキミックスx100g、板チョコx半分、卵x1、 メイプルシ...

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ガーリックチキンとごぼうのサラダ

ガーリックチキンとごぼうのサラダ

久しぶりにがっつり鶏肉が食べたくてガーリックチキンにしました。 マリネといいますか、一晩寝かすと美味しい料理が多いですよね。 ...

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